Dnes vaříme s Davídkem
Vyzkoušej zeleninový perkelt s opečeným tempehem. Papriky, rajčata a koření Vege tradice vytvoří základ husté omáčky.
Jdu vařit
Jak na to
-
Tempeh nakrájej na kostky a opeč je na trošce oleje. Dej stranou.
-
Do pánve přidej olej a orestuj na něm cibule do zlatova. Přidej koření, česnek krátce promíchej a vsyp proužky paprik. Restuj 5 minut.
-
Vmíchej rajčatový protlak, rajčata, ochuť solí a pepřem. Zalij vývarem a nech mírně pozvolna vařit pod pokličkou asi 30 minut , až omáčka přirozeně zhoustne a bude intenzivní.
-
Do omáčky vrať opečený tempeh a několik minut ho prohřej. Dochuť solí a pepřem. Podávej s tarhoňou, rýží, noky nebo chlebovými plackami.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
2 balení · 120 Kč
Po 1 balení: Vege - tradice, Paprika lahůdková.
Přejít do košíku →
