Dnes vaříme s Davídkem
Okurka, citron a kopr vytvoří neobvyklý domácí sirup do letní limonády. Připrav ho do lednice nebo zamraz po menších porcích.
Jdu vařit
Jak na to
-
Okurky, citrony a kopr důkladně omyj a nakrájej. U citronů použij kůru vhodnou k jídlu, jinak je oloupej.
-
Nalij 2l vody.
-
Přidej trochu kyseliny citronové podle chuti, přikryj a nech 24–48 hodin macerovat v lednici.
-
Přeceď přes čisté potravinářské plátno do hrnce. Zahřej a za míchání rozpusť cukr.
-
Připrav si lahve na sirup a vypláchni je horkou vodou.
-
Sirup nalij do čistých lahví, nech zchladnout a ulož do lednice. Spotřebuj během několika dnů; pro delší uchování zamraz po menších porcích. Tento postup není ověřeným zavařením pro skladování ve spíži.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
2 balení · 120 Kč
Po 1 balení: Citronová kůra drcená, Kopr.
Přejít do košíku →
