Rychlá pomazánka z uzeného tofu s mrkví a pórkem je lehká, svěží a hotová během pár minut. Ideální na snídani nebo rychlou svačinu.
Postup
- Tofu a mrkev nastrouhejte na jemno.
- Pórek nakrájejte co nejjemněji.
- Smíchejte nastrouhané tofu, mrkev a pórek společně se sojanézou.
- Dochuťte pepřem a solí.
- Hotovou pomazánku doporučujeme servírovat s celozrnným pečivem nebo čerstvou francouzskou bagetkou.