Dnes vaříme s Davídkem
Halloweenské špagety ozdob masovými kuličkami s očima z mozzarelly a oliv. Rajčatovou omáčku ochutí Boloňka a Garlic Pepper.
Jdu vařit
Jak na to
-
Ve velkém hrnci přiveď k varu osolenou vodu a uvař špagety podle návodu.
-
Polovinu mletého masa smíchej se strouhankou, vejcem, kořením Sekané a fašírky, pepřem, česnekem a solí. Vytvaruj malé koule a na oleji je ze všech stran zatáhni. Dej stranou.
-
Cibuli nakrájej nadrobno a na oleji ji nech zesklovatět. Přidej druhou polovinu masa, osol, přidej koření Boloňka, Garlic pepper, česnek a podlij vodou. Přidej masové koule a vař do změknutí. Masové kuličky i mleté maso v omáčce musí být důkladně propečené, kuličky alespoň na 71 °C uprostřed.
-
Přidej rajský protlak a ještě asi 5 minut provař.
-
Koule vyjmi a omáčku promíchej s uvařenými špagetami.
-
Při servírování na špagety rozlož masové koule a ozdob půlkami mozzarelly a plátky oliv.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
5 balení · 300 Kč
Po 1 balení: Sekané a fašírky, Česnek granulovaný, Pepř černý mletý, Boloňka, Garlic Pepper.
Přejít do košíku →
