Dnes vaříme s Davídkem
Teplý fazolový salát s brokolicí a špenátem podávej s avokádovými knedlíčky. Limetka a zátar dodají svěží, výraznou chuť.
Jdu vařit
Jak na to
-
Cibuli oloupej a nakrájej nahrubo a osmaž ji doměkka v pánvi s rozpáleným olejem.
-
Brokolici nakrájej na malé růžičky, košťál očisti a nakrájej na tenké plátky. Růžičky i košťál přidej do pánve a smaž asi 5 minut.
-
Přidej rozpůlená rajčata a špenát. Jakmile zavadne, vmíchej slité propláchnuté fazole a důkladně prohřej. Osol a opepři.
-
Avokádo vydlabej a rozmačkej dohladka. Vmíchej do něho limetkovou šťávu. Lžícemi pak tvoř knedlíčky.
-
Fazolový salát servíruj za tepla, s avokádovými knedlíčky, které posyp za'atarem, solí, pepřem a zakápni olivovým olejem.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
2 balení · 120 Kč
Po 1 balení: Pepř barevný do mlýnků, Zátar.
Přejít do košíku →
