Máme nový kardamom – mletý i celý. Intenzivní vůně s podtónem citrusu. Stojí za ochutnání.

Vaječný likér s kardamomem

Krémový domácí likér z vanilkového pudinku, mléka a žloutků je jemný, sladký nápoj s výraznou vanilkovou chutí a lehkým kořeněným tónem kardamomu. Díky jednoduché přípravě je ideální i pro menší dávku, kterou si můžeš dochutit rumem přesně podle sebe.

vaječný likér - vodoznak
-
35 min

Postup

  1. Uvařte podle návodu pudink společně s vanilkovým cukrem a medem nebo cukrem. Množství cukru uvedené na obalu pudinku nahraďte množstvím cukru či medu, které je uvedeno v receptu.
  2. Pudink nechte vychladnout na chladném místě.
  3. Do vychladlého pudinku přidejte salko, žloutky, kardamom a rum podle vaší chuti. Ideálně vše rozmixujte do hladkého likéru.