Dnes vaříme s Davídkem
Zázvorový sirup
Zázvorový sirup s třtinovým cukrem a trochou chilli přidá nápojům říz. Hotový sirup uchovávej v lednici nebo zamraz po porcích.
Jdu vařit
Jak na to
-
Oloupaný nastrouhaný zázvor promíchej s cukrem, vodou a chilli. Pokud chceš směs nechat předem louhovat, dej ji přikrytou do lednice.
-
Obsah hrnce přiveď k varu, ztlum plamen a za mírného probublávání vař 30–50 minut do sirupové konzistence.
-
Sirup přeceď do čistých teplotně odolných lahví. Po zchladnutí uchovávej v lednici a spotřebuj během několika dnů. Pro delší uchování zamraz po menších porcích.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
