Dnes vaříme s Davídkem
Zeleninové karbanátky se sýrem
Zeleninové karbanátky se sýrem spojí vařené brambory, vejce a kukuřičná strouhanka. Menší placky se snadno opečou i uvnitř.
Jdu vařit
Jak na to
-
Mrkev a květák krátce předvař nebo nastrouhej velmi jemně. Hrášek připrav podle obalu. Cuketu nastrouhej a vymačkej. Zeleninu nech zchladnout.
-
Uvařené brambory nastrouhej na jemno a smíchej se zeleninou, kořením, vejcem a nastrouhaným sýrem.
-
Dle potřeby dohusti kukuřičnou strouhankou tak, aby šly v ruce tvarovat menší karbanátky.
-
Na oleji s přepuštěným máslem opékej menší ploché karbanátky z obou stran dozlatova. Střed musí být prohřátý a vaječná směs zpevněná, alespoň na 71 °C.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
Všechno koření jedním kliknutím
2 balení · 120 Kč
Po 1 balení: Vegoš, Vege - zeleninka.
Přejít do košíku →
