Dnes vaříme s Davídkem
Citronovo-makový chlebíček doplň makovou ricottou. Vláčný moučník s citrusovou vůní si vychutnáš ke kávě i odpolednímu čaji.
Jdu vařit
Jak na to
-
Formu na chlebíček vymaž tukem a vysyp polohrubou moukou. Troubu předehřej na 180°C.
-
Suroviny na těsto včetně prášku do pečiva smíchej v hladké těsto. Suroviny na makovou ricottu nech stranou. To nalij do formy, trochu uhlaď a peč 50 minut. Hotový chlebíček vyzkoušej špejlí, musí z těsta vyjít suchá a čistá. Nech chlebíček úplně vychladnout. Poté vyklop z formy.
-
Suroviny na makovou ricottu smíchej (lemon curd si můžeš vyrobit podle našeho základního receptu ) a prošlehej do hladké konzistence. Chlebíček pak ricottou nahoře potři. Nedávej na chlebíček celou ricottu, zbytek pak servíruj s jednotlivými plátky chlebíčku.
Dobrou chuť :)
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
