Dnes vaříme s Davídkem
Domácí čokoládové lanýže potěší jako malé pohoštění i jedlý dárek. Připrav čokoládovou směs, nech ji vychladit a vytvaruj jednotlivé kousky.
Jdu vařit
Jak na to
-
Do menšího hrnce nalij smetanu společně s máslem. Vše zahřívej za stálého míchání, dokud se máslo nerozpustí.
-
Hrnec odstav z plotny. Nalámej do něj čokoládu (pokud chceš, přidej rum či griotku) a hmotu míchej, dokud se čokoláda dokonale nerozpustí.
-
Hmotu nech pár hodin vychladnout v lednici, nejlépe do druhého dne.
-
Z vychladlé hmoty tvaruj pomocí lžičky hrudky a ihned je obal podle tvojí chuti (použít můžeš skořici, kakao, kokos či mleté ořechy).
-
Hotové lanýže uchovávej v chladném místě (nejlépe v lednici) do doby, než dáreček předáš Ježíškovi, aby mohl obdarovat tvoje blízké.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
