Dnes vaříme s Davídkem
Domácí perník s marmeládou
Domácí perník s džemem přímo v těstě a vůní skořice a perníkového koření. Upeč ho na hlubším plechu a dokonči oblíbenou polevou.
Jdu vařit
Jak na to
-
Troubu předehřej na 170 °C.
-
Všechny ingredience smíchej dohromady a pořádně je rozmíchej tak, aby v těstě nezůstaly hrudky nerozmíchané mouky.
-
Připrav si hlubší plech, vylož ho pečícím papírem a nalij na něj těsto. Peč cca 40 minut. To, že je perník upečený, poznáš tak, že když do těsta zapíchneš špejli a opět ji vytáhneš, zůstane čistá. Upečený perník nech vychladnout ve formě.
Tip: Perník můžeš servírovat s džemem, citronovou či čokoládovou polevou nebo jen poprášený moučkovým cukrem.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
