🎄 Nakup nad 1 000 Kč a hraj o KitchenAid!

Drůbeží sekaný řízek plněný ovčím sýrem s grilovanou zeleninou

Dnes vaříme s Davídkem

Drůbeží sekaný řízek plněný ovčím sýrem s grilovanou zeleninou

Kuřecí a krůtí mleté maso s náplní z uzeného ovčího sýra. Plněné válečky doplň pečenou zeleninou s máslem a kořením Mimi gril.

Počet porcí4 porce
Čas uvedený v receptu30 min. příprava 30 minut pečení
Jdu vařit
Drůbeží sekaný řízek plněný ovčím sýrem s grilovanou zeleninou

Jak na to

 

  1. Cibuli nasekej nadrobno, smíchej s mletým masem, kořením GOROLSKÁ SMĚS, solí a vejcem. Dobře rukama promíchej a dej alespoň na 2 hodiny odpočinout do lednice. Sýr nakrájej na úzké (asi 4 cm) hranolky.

  2. Vypracuj z masa asi 8 cm velké válečky, naplň je nakrájeným sýrem a potři slunečnicovým olejem.

  3. Na rozpálené pánvi maso opeč ze všech stran a přesuň do trouby předehřáté na 160 °C. Dopékej přibližně 15 minut podle tloušťky válečků; ve středu musí mleté drůbeží maso dosáhnout alespoň 74 °C.

  4. Zeleninu opláchni, nech okapat a nakrájej na asi 5 cm špalíky (jak je na obrázku).

  5. Polij slunečnicovým olejem, promíchej, dej na plech a peč asi 30 minut na 160°C v troubě nebo grilu.

  6. Posypej kořením MIMI GRIL, přidej větší ořech másla, zamíchej a dopeč asi ještě 10 minut.

  7. Posol, pokapej olivovým olejem a pečenou zeleninu nech ještě pár minut odpočinout.

V naší grilované zelenině je kořenící směs MIMI GRIL velice chuťově zajímavá a dětem velice chutná. Skvělá je i kombinace dvou bílých mletých mas s naší novinkou koření Gorolská směs. Oblíbené jídlo naší Elišky.

Koření do receptu

Doplň si koření, které ti doma chybí.

Všechno koření jedním kliknutím

2 balení · 120 Kč

Po 1 balení: MIMI GRIL, Gorolská směs.