Dnes vaříme s Davídkem
Zeleninový salát se smetanovým dipem doplň plátky kuřete. Maso dopeč v másle s Orange Pepperem a přelij trochou výpeku.
Jdu vařit
Jak na to
-
Kuřecí prsa osuš, potři olejem a zprudka opeč ze všech stran.
-
Troubu předehřej na 180 °C. V pekáčku nech rozpustit máslo.
-
Máslo ochuť Orange Pepperem a trochou soli. Vlož kuře a dopeč přibližně 15–25 minut podle tloušťky, až má uprostřed alespoň 74 °C. Občas přelij výpekem.
-
Připrav si salát
Zelí nakrouhej na malé nudličky, listový salát natrhej na jemno, mrkev očisti a nastrouhej na velkém struhadle a rajčata nakrájej na malé kostičky.
-
Zakysanou smetanu promíchej s lžičkou Ranč mixu nebo Gorolské směsi, česnekem, solí a pepřem.
-
Salát důkladně promíchej s dipem.
-
Hotová kuřecí prsa nakrájej na tenké plátky a přelij máslem s kořením.
-
Na talíře naservíruj zeleninový salát a na něj porci masa. Podávej s opečenými toasty.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
