Dnes vaříme s Davídkem
Havajské krevety na česnekovém másle s citronem a kořením Caribic. Krátce je opeč a podávej s rýží nebo křupavou bagetou.
Jdu vařit
Jak na to
-
Syrové krevety oloupej, odstraň střívko, osuš je papírovou utěrkou a dej do mísy. Česnek oloupej a nasekej najemno.
-
Posypej je moukou, PAPRIKOU, CHILLI a dle potřeby dochuť solí a PEPŘEM. Opatrně vše promíchej, aby byly krevety rovnoměrně obalené.
-
Ve větší nepřilnavé pánvi rozpusť máslo s olivovým olejem. Přidej česnek a restuj cca 1/2 minuty, dokud nebude voňavý (nesmí být ale hnědý).
-
Do pánve přidej krevety a rovnoměrně je rozvrstvě. Restuj na jedné straně do růžova (asi 2 minuty), poté je obrať a restuj, dokud nebudou hotové (asi další 2 minuty). Těsně před koncem restování přidej směs CARIBIC.
-
Pánev odstav z plotny, krevety zakapej citronovou šťávou a ozdob petrželkou.
-
Podávej ihned, přelité česnekovo-máslovou omáčkou.
Tento pokrm si nejvíce vychutnáš s jasmínovou rýží a čerstvým ananasem nebo čerstvou křupavou francouzskou bagetou.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
4 balení · 240 Kč
Po 1 balení: Paprika lahůdková, Chilli cayenské, Pepř černý mletý, Caribic.
Přejít do košíku →
