Dnes vaříme s Davídkem
Krevetový koktejl
Servíruj vychlazené krevety se salátem, avokádem a jemně pikantní koktejlovou omáčkou. Do sklenic vše navrstvi těsně před podáváním.
Jdu vařit
Jak na to
-
Syrové krevety očisti, osuš a na olivovém oleji opeč z obou stran. Podle velikosti jim stačí přibližně 1–2 minuty z každé strany, až budou neprůsvitné a propečené. Lehce osol, rozlož na talíř, rychle zchlaď a ulož do lednice.
-
V míse smíchej všechny ingredience na omáčku a dej vychladit.
-
Připrav si sklenice na servírování. Do každé sklenice dej na dno salát, na něj několik kousků okurky, avokáda, rajčat a nakonec krevety. Zalij omáčkou a ihned podávej.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
