Dnes tvoříme s Davídkem
Zkus obarvit velikonoční vajíčka pomocí koření. Připrav barvicí lázně s octem a výsledný odstín přizpůsob délce louhování.
Jdu tvořit
Jak na to
-
Vajíčka uvař natvrdo, nebo vyfoukni. Skořápky omyj.
-
Zvol si odstín a dle toho svař příslušné koření s rostlinnými surovinami z kuchyně (nemusí být) v horké vodě po dobu asi 30 minut. Poté přidej 2 lžíce octa na každý litr barvicí lázně. Čím déle budeš vařit, tím intenzivnější bude barva. Tekutinu následně můžeš scedit, ale necháš-li suroviny ve vodě spolu s barvenými vejci, bude barva opět intenzivnější. Nech vychladnout.
-
Vejce ponoř do vychladlé barvy a nech několik hodin barvit. Vařená vejce určená k jídlu barvi a uchovávej v lednici, zejména při barvení přes noc. U vyfouknutých skořápek tento požadavek odpadá.
-
Poté vajíčka jen vyjmi z barev a osuš papírovou utěrkou. Můžeš je poté nazdobit, ale krásná jsou i jen jednobarvená.
Výsledný odstín záleží na koření, barvě skořápky a délce barvení. Po osušení můžeš skořápku lehce potřít jedlým olejem pro lesk.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
4 balení · 240 Kč
Po 1 balení: Kurkuma, Kmín český mletý, Paprika lahůdková, Jalovec mletý.
Přejít do košíku →
