🎄 Nakup nad 1 000 Kč a hraj o KitchenAid!

Bramborový krém s česnekovo-kurkumovou cizrnou

Dnes vaříme s Davídkem

Bramborový krém s česnekovo-kurkumovou cizrnou

Krémová bramborová polévka s kmínem a bobkovým listem. Navrch přidej cizrnu pečenou s česnekem a kurkumou.

Počet porcí4 porce
Čas přípravy40 min. příprava 20 minút Pečenie cíceru
Jdu vařit
Bramborový krém s česnekovo-kurkumovou cizrnou

Jak na to

 

  1. Cibuli nakrájej na drobno a brambory na kostičky.

  2. V hrnci na oleji zpěň cibuli,přidej sůl,drcený kmín,bobkový list a chvíli restuj.

  3. Přidej brambory,zalej vodou a vař brambory do měkka.

  4. Mezitím si v misce smíchej scezenou cizrnu,olej,kurkumu,rozmačkaný česnek,trochu soli a černého mletého pepře.

  5. Cizrnu dej na plech vyskládaný papírem na pečení a peč na 180 stupnů 20 minut.

  6. Polévku odstav,vytáhni bobkový list a rozmixuj.

  7. Hrnec vrať na mírný plamen,přilej smetanu a ještě chvíli povař.

  8. Nakonec dochuť octem a cukrem,případně osol.

Polévku podávej s opečenou cizrnou. Dobrou chut.

Koření do receptu

Doplň si koření, které ti doma chybí.

Všechno koření jedním kliknutím

4 balení · 240 Kč

Po 1 balení: Kmín český drcený, Pepř černý mletý, Kurkuma, Bobkový list celý.