🎄 Nakup nad 1 000 Kč a hraj o KitchenAid!

Nadýchaný pohankový koláč s rybízem

Dnes vaříme s Davídkem

Nadýchaný pohankový koláč s rybízem

Pohankové těsto s kakaem posyp rybízem a upeč. Vychladlý koláč dokonči moučkovým cukrem a čerstvým ovocem.

Počet porcí6 porcí
Čas uvedený v receptu30 min. příprava 30 min. pečení
Jdu vařit
Nadýchaný pohankový koláč s rybízem

Jak na to

 

  1. Troubu předehřej na 180 °C.

  2. Kuličky rybízu propláchni studenou vodou a nech okapat.

  3. Připrav si těsto. Žloutky vyšlehej s moučkovým cukrem. Přidej olej, vlažnou vodu a dobře promíchej. Pak přidej pohankovou mouku, CITRONOVOU KŮRU, kakao a prášek do pečiva.

  4. Do bílků dej špetku soli, vyšlehej z nich tuhý sníh a přimíchej ho do těsta.

  5. Do máslem vymazané a pohankovou moukou vysypané kulaté formy nalij těsto.

  6. Těsto rovnoměrně posypej rybízem.

  7. Peč v předehřáté troubě dozlatova (cca 25 - 30 minut). Propečení středu ověř špejlí.

  8. Hotový koláč popraš moučkovým cukrem a dozdob čerstvým rybízem.

Koření do receptu

Doplň si koření, které ti doma chybí.

Všechno koření jedním kliknutím

1 balení · 60 Kč

Po 1 balení: Citronová kůra mletá.