🎄 Nakup nad 1 000 Kč a hraj o KitchenAid!

Obědový salát s černou quinoou a marinovanou mozzarellou

Dnes vaříme s Davídkem

Obědový salát s černou quinoou a marinovanou mozzarellou

Černou quinou doplň polníčkem, rajčaty a marinovanou mozzarellou. Vznikne svěží obědový salát s citronovou a bylinkovou chutí.

Počet porcí2 porce
Čas uvedený v receptu10 min. příprava 25 vaření
Jdu vařit
Obědový salát s černou quinoou a marinovanou mozzarellou

Jak na to

 

  1. Jako první si dej marinovat mozzarellu. Citronovou šťávu metličkou vyšlehej s olivovým olejem a přidej koření paní Sýrová. Promíchej s kuličkami mozzarelly. Nech alespoň půl hodiny odležet v lednici.

  2. Quinou uvař do měkka podle návodu. Počítej s tím, že černá quinoa je o něco tužší a křupavější, než bílá. Nech ji zchladnout, než ji smícháš se salátem.

  3. Salát omyj a natrhej na menší kousky. Rajčata překroj na čtvrtky. Cibulku nakrájej na drobná kolečka.

  4. V misce promíchej trochu olivového oleje s balsamikovým octem, kořením VEGGIE MIX a promíchej s quinoou, polníčkem, rajčátky a cibulí.

  5. Rozděl do misek a oblož marinovanou mozzarellou.

Koření do receptu

Doplň si koření, které ti doma chybí.

Všechno koření jedním kliknutím

2 balení · 120 Kč

Po 1 balení: Veggie MIX, Paní Sýrová.