Dnes vaříme s Davídkem
Těstoviny se zakysanou smetanou
Těstoviny se zakysanou smetanou a taveným sýrem připrav se slaninou, šunkou nebo kuřetem. Česnek, oregano a muškátový oříšek doplní omáčku.
Jdu vařit
Jak na to
-
Těstoviny uvař podle návodu.
-
Cibuli a vybranou uzeninu nebo kuře nakrájej. Orestuj na troše oleje; slaninu můžeš opéct ve vlastním tuku. Syrové kuře musí být propečené alespoň na 74 °C.
-
Zmírni teplotu a přidej tavený sýr s trochou vody z těstovin. Za míchání nech rozpustit.
-
Vmíchej zakysanou smetanu a prolisovaný česnek. Jemně prohřej, osol a ochuť kořením. Nakonec promíchej s uvařenými těstovinami.
Dobrou chuť.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
