Dnes vaříme s Davídkem
Hummus se šušenými rajčaty a chilli
Zkus hummus se sušenými rajčaty, tahini a špetkou chilli. Cizrnovou pomazánku dochuť římským kmínem, koriandrem a citronem.
Jdu vařit
Jak na to
-
Cizrnu slij, propláchni studenou vodou a dej do mixéru.
-
Přidej rozdrcený česnek, olivový olej i olej ze sušených rajčat, tahini, koriandr, sušená rajčata, římský kmín, chilli, sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti, trochu vody, zakápni citronovou šťávou a začni mixovat. Pokud je směs hustá, přidej olivový olej nebo vodu.
-
Na závěr dochuť solí, pepřem a citronovou šťávou podle chuti.
-
Hummus můžeš zakápnout olivovým olejem a ozdobit sušenými rajčaty a koriandrem.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
Všechno koření jedním kliknutím
3 balení · 180 Kč
Po 1 balení: Kmín římský mletý, Chilli cayenské, Pepř barevný do mlýnků.
Přejít do košíku →
