Dnes vaříme s Davídkem
Na linecká kolečka nastříkej sněhové kroužky a upeč je. Jejich středy naplň oblíbeným džemem.
Jdu vařit
Jak na to
-
Všechny suroviny na těsto smíchej a zpracuj na pevné těsto. Poté ulož na 1 hodinu do ledničky.
-
Po zchladnutí těsto vyválej na tenký plát a začni vykrajovat kolečka. Vykrojená kolečka vykládej na plech na pečící papír.
-
Vyšlehej bílky do tuha, poté během šlehání postupně přidávej cukr. Šlehej dokud se cukr nerozpustí.
-
Rozehřej troubu na 180°C a zároveň vlož pěnu do cukrářského sáčku s hvězdicovou špičkou
-
Z pěny vytvoř na kolečkách kruhy, tak aby ti zbylo uprostřed místo na džem.
-
Peč asi 12–20 minut podle velikosti, až je těsto upečené a sněhové kroužky zpevní. Pokud sníh rychle hnědne, sniž teplotu na 160 °C.
-
Po dopečení přidej doprostřed kruhů džem, dokud jsou pusinky teplé.
Přejeme dobrou chuť a příjemné prožití svátků
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
1 balení · 60 Kč
Po 1 balení: Pomerančová kůra drcená.
Přejít do košíku →
