Dnes vaříme s Davídkem
Pikantní pečený losos na ghí s Bulharskem
Lososa upeč na ghí se směsí Bulharsko a špetkou chilli. K pikantní rybě se hodí rýže, brambory nebo svěží salát.
Jdu vařit
Jak na to
-
Troubu předehřej na 180 °C.
-
Pokud v mase zbyly nějaké kosti, vytáhni je pomocí pinzety.
-
Lososa polož na plech vyložený pečícím papírem. Rybu osol, posypej Bulharskem a chilli a polož na ni ghí.
-
Peč přibližně 20–25 minut podle tloušťky filetu. V nejsilnější části ověř alespoň 63 °C.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
Všechno koření jedním kliknutím
2 balení · 120 Kč
Po 1 balení: Bulharsko, Chilli cayenské.
Přejít do košíku →
