Dnes vaříme s Davídkem
Smažený květák s česnekovými bramborami a domácí majonézou
Květák předvař s Vegošem a obal ve strouhance se směsí Těstíčka a křidélka. K voňavým smaženým růžičkám se hodí česnekové brambory.
Jdu vařit
Jak na to
-
Dej vařit vodu, přidej do ní sůl, koření VEGOŠ a přiveď k varu. Květák rozeber na růžičky a nech povařit do poloměkka. Pak sceď a nech vychladnout nebo prolij ledovou vodou.
-
Květák nech dobře okapat a osušíš-li ho, obal bude lépe držet. Postupně obal v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance promíchané se směsí Těstíčka a křidélka.
-
Obalený květák usmaž na slunečnicovém oleji.
-
Podávej s česnekovými bramborami a domácí majonézou .
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
Všechno koření jedním kliknutím
2 balení · 120 Kč
Po 1 balení: Těstíčka, křidélka, Vegoš.
Přejít do košíku →
