Dnes vaříme s Davídkem
Špenátové polpety s quinoou, ricottou a slunečnicovými semínky upeč v troubě. Doplň je špagetami, rajčatovou omáčkou a parmazánem.
Jdu vařit
Jak na to
-
Troubu si předehřej na 200°C a plech vylož pečícím papírem.
-
Quinou propláchni a uvař podle obalu. Nech dobře okapat a zchladnout.
-
Slunečnicová semínka rozmixuj nahrubo. Přidej quinou, ricottu, špenát, bazalku, lžíci oleje, citronovou kůru a šťávu. Osol, opepři a krátce rozmixuj do soudržné směsi.
-
Rukama, nebo namočenými lžícemi tvaruj knedlíčky, které skládej na plech. Ten peč v troubě asi 20 minut, až budou polpety zlatavé a křupavé.
-
Během pečení uvař špagety podle obalu a prohřej passatu. Podávej s polpetami, parmazánem, piniovými oříšky a trochou olivového oleje.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
2 balení · 120 Kč
Po 1 balení: Citronová kůra mletá, Pepř barevný do mlýnků.
Přejít do košíku →
