Dnes vaříme s Davídkem
Švestkový crumble se skořicí a rumem překryj špaldovou drobenkou. Upeč ho ve větší formě nebo rozděl do malých zapékacích misek.
Jdu vařit
Jak na to
-
Nejprve si připrav drobenku. Do mísy nasypej mouku, třtinový cukr, přidej změklé máslo a žloutek. Všechny suroviny prsty propracuj a hotovou drobenku ulož do lednice.
-
Vypeckuj švestky a nakrájej na menší kousky. Poté je dej do větší mísy, přisyp k nim cukr, přilij 2 lžíce rumu a dle chuti přidej skořici. Vše pečlivě promíchej a dej stranou.
-
Crumble můžeš dělat v klasické koláčové formě nebo můžeš zvolit malé zapékací misky. Zvolenou formu vymaž máslem. Misku/formu naplň švestkami a přidej drobenku, kterou nemusíš šetřit :)
-
Formu vlož do předem vyhřáté trouby na 180 °C a peč 30 minut. Drobenka má být propečená a zlatavá, ovoce pod ní probublává.
Dobrou chuť! :)
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
