Dnes vaříme s Davídkem
Tradiční houbový Kuba
Houbového Kubu připrav z vařených krup, cibule a hub. Česnek, kmín a majoránka dodají jednoduchému jídlu tradiční vůni.
Jdu vařit
Jak na to
-
Uvař si kroupy doměkka.
-
Na pánvi rozpal olej a osmaž na něm nadrobno nakrájenou cibuli dosklovata.
-
Přihoď na pánev houby, zasyp kmínem a majoránkou, pepřem a trochou soli, promíchej a nech dusit, dokud nebudou houby měkké.
-
Poté do pánve přisyp uvařené kroupy a promíchej.
-
Česnek oloupej a rozetři se špetkou soli. Vmíchej do směsi krup a hub a společně ještě několik minut prohřej. Podle chuti dosol a opepři.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
