🎄 Nakup nad 1 000 Kč a hraj o KitchenAid!

Vanilkový extrakt

Dnes vaříme s Davídkem

Vanilkový extrakt

Na domácí vanilkový extrakt ti stačí vanilkové lusky, vodka a čas. Po macerování ho použiješ po malých dávkách do moučníků a krémů.

Počet porcí–
Čas uvedený v receptu5 min + 2 měsíce
Jdu vařit
Vanilkový extrakt

Jak na to

 

  1. Vanilkové lusky rozřízni podélně ostrým špičatým nožem.

  2. Připrav si uzavíratelné sklenice, důkladně vymyj a vysuš, vlož do nich vanilkové lusky a zalij vodkou (poměr si můžeš upravit dle velikosti sklenic, na 250 ml vodky potřebuješ 4 vanilkové lusky). Skleničky dobře uzavři a protřepej. Lusky musí zůstat ponořené.

  3. Sklenice dej na chladné temné místo a nech 2 měsíce macerovat. V průběhu macerování je neotevírej, každý druhý den je protřepej.

Koření do receptu

Doplň si koření, které ti doma chybí.

Všechno koření jedním kliknutím

1 balení · 120 Kč

Po 1 balení: Vanilkový lusk PREMIUM.