Dnes vaříme s Davídkem
Brokolici a brambory zapeč s krůtím masem, červenou cibulí a nivou. Česnek a grilovací koření propojí jednotlivé vrstvy.
Jdu vařit
Jak na to
-
Brambory uvař téměř doměkka a nakrájej na plátky. Brokolici krátce předvař v páře. Krůtí maso nakrájej, lehce osol a opeč na troše másla, na závěr přidej česnek.
-
Zapékaci formu vymaž máslem. Na spod vyskládej plátky brambor. Na brambory dej vrstvu brokolici. Maso okořeň kořením English Pepper a Fresh grill, navrstvi a dej další vrstvu brambor a brokolice.
-
Na vrch pokládej na tenké proužky nakrájenou červenou cibuli a zasypej nivou.
-
Nakonec vše jemně polij přepuštěným máslem.
-
Zapékej při 200 °C asi 15–25 minut, až sýr zezlátne, brambory změknou a krůtí maso má uvnitř alespoň 74 °C.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
