Dnes vaříme s Davídkem
Banana bread ze zralých banánů se skořicí a vanilkou. Upeč si vláčný banánový chlebíček na snídani nebo ke kávě.
Jdu vařit
Jak na to
-
Formu na chlebíček vymaž máslem a vysypej moukou.
-
Troubu předehřej na 180 °C (horní a spodní ohřev).
-
V míse rozmačkej pomocí vidličky 3 banány, přidej rozpuštěné máslo a dobře promíchej. Následně přisypej cukr, přidej vejce, vanilkový extrakt a opět promíchej, aby se vše spojilo.
-
Pak přisypej koření, sůl, prášek do pečiva, jedlou sodu a mouku a důkladně promíchej, aby se vše spojilo a vytvořila se hustší směs.
-
Takto připravenou směs nalij do nachystané formy. Zbývající banán oloupej, podélně rozřízni a polož na těsto tak, aby střed směřoval nahoru.
-
Dej do trouby a peč 50 - 60 minut dozlatova. Pomocí špejle můžeš zkusit, zda je chlebíček hotový - špejle musí z těsta vyjít čistá. Pokud na ní zůstane těsto, je potřeba chlebíček ještě dopéct.
TIP: Do těsta můžeš přidat kousky čokolády, ořechy nebo třeba jiné koření :)
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
