Dnes vaříme s Davídkem
Cibulová omáčka
Cibulová omáčka z máslového základu a vývaru se hodí k vařenému masu. Podávej ji s bramborami nebo knedlíkem.
Jdu vařit
Jak na to
-
Cibuli nakrájej na kostičky a zpěň na másle.
-
Zapraš ji moukou a orestuj, aby vznikla světla jíška.
-
Zalij vývarem, přidej mletou cibuli a povař 20 minut.
-
Poté vše rozmixuj do hladké omáčky.
-
Hotovou omáčku na závěr osol a opepři podle tvojí chuti.
Omáčku podávej s vařeným masem. Doporučujeme s hovězím nebo vepřovým. Pokud budeš vařit maso, do omáčky lze použít i vývar, který ti při vaření masa vznikne. Můžeš se inspirovat například tímto receptem na vývar.
Jako přílohu doporučujeme vařený brambor nebo knedlík.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
Všechno koření jedním kliknutím
2 balení · 120 Kč
Po 1 balení: Pepř černý mletý, Cibule mletá.
Přejít do košíku →
