Dnes vaříme s Davídkem
Palačinky s lemon curd a borůvkami
Palačinky s citronovým krémem a borůvkami potěší svěží chutí. Navrch přidej opražená slunečnicová semínka se skořicí.
Jdu vařit
Jak na to
-
Mléko, mouku, vejce, vanilku, skořici a prášek do pečiva rozmíchej na hladké těsto. Nech asi 15 minut odpočinout.
-
Na lehce naolejované pánvi opékej tenké palačinky z obou stran dozlatova.
-
Palačinky pomaž trochou lemon curd , posypej trochou borůvek a zabal do ruličky. Můžeš je ještě posypat trochou opražených slunečnicových semínek se skořicí.
Mražené borůvky předem rozmraz a slij. Pokud obal vyžaduje tepelnou úpravu, nejprve je krátce povař a nech zchladnout.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
