Dnes vaříme s Davídkem
Zapečené batáty s mozzarellou
Sladké batáty doplní mozzarella a koření Veggie Mix. Po prvním upečení je naplň a vrať do trouby, až sýr zezlátne.
Jdu vařit
Jak na to
-
Batáty omyj, propíchej a peč při 180 °C asi 45–60 minut podle velikosti, až jsou úplně měkké.
-
Mozzarellu nech dobře okapat, nakrájej nebo nahrubo nastrouhej a část odlož na povrch.
-
Upečené batáty rozkroj a vyškrabej z nich střed.
-
Střed batátů smíchej s nastrouhanou mozzarellou, osol a okořeň směsí VEGGIE MIX.
-
Batáty naplň směsí a posypej zbylou mozzarellou a trochou koření. Peč v troubě, dokud se sýr nezapeče a podávej. Obvykle stačí dalších 10–15 minut při 180 °C.
Dobrou chuť! :)
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
