Dnes vaříme s Davídkem
Kořenovou zeleninu upeč na hranolky s bylinkami a medem. Podávej s vychlazeným česnekovým dipem ze smetany a čerstvého sýra.
Jdu vařit
Jak na to
-
Kořenovou zeleninu očisti a nakrájej na hranolky. Všechny by měly být zhruba stejně tlusté, aby se dobře pekly.
-
Zeleninu promíchej s olejem, solí, pepřem a Veggie Mixem. Rozlož v jedné vrstvě na plech a přidej neloupané stroužky česneku.
-
Peč při 175 °C asi 30–45 minut podle tloušťky. Občas promíchej a med přidej až na posledních 10 minut, aby se nepřipaloval.
-
Mezitím si připrav dip. Česnek oloupej a namačkej nebo rozetři. Smíchej se smetanou, sýrem a oreganem, podle chuti osol a opepři a dej chladit do lednice.
-
Po upečení hranolků vyloupni česneky z obalů, rozmačkej vidličkou a zamíchej s hranolky.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
