Vepřové, Strana 6

Vepřové špízy marinované v pivu, hořčici a koření živáňská s garlic pepperem. Prokládané cibulí, paprikou a slaninou, pečené v troubě nebo na grilu krásně šťavnaté. ...

Uzená vepřová žebra předvařená a poté glazovaná pivem, hořčicí a džemem. Při grilování se potírají směsí s kořením gril a rožeň a garlic pepperem pro výraznou chuť. ...

Masové válečky z jehněčího, hovězího a vepřového ochucené valachem a garlic pepperem. Krátce ogrilujte, nechte odpočinout a podávejte s čerstvým cibulovým salátem. ...

Zapečené brambory s mletým vepřovým i hovězím v rajčatové omáčce s vínem. Navrch mozzarella a sýr. Dochucené nesoldíkem, adžikou, uzenou paprikou a garlic pepperem. ...

Grilované válečky z jehněčího a vepřového mletého masa s cibulí, mátou, arménskou adžikou a chilli pepřem. Maso nechte odležet a poté rychle ogrilujte na špejlích. ...