počet osob3 čas přípravy15 min. příprava obtížnostjednoduché druh jídlaPlody moře Potřebujeme 400 g mořských plodů (směs chobotniček, kalamár, krevet, mušlí) sůl 3 str...
Itálie, Strana 4
Výpis článků
Fettuccine s mořskými plody
Domácí těstoviny
Domácí vaječné těstoviny z hladké mouky, vajec a soli. Těsto vypracujte dohladka, nechte odležet, vyválejte na tenký plát a zpracujte na libovolný tvar těstovin. ...
Domácí pizza se šunkou a žampiony
počet osob2 čas přípravy45 min. příprava2,5 hod. kynutí těsta12 min. pečení obtížnoststřední druh jídlaSvětová kuchyně Potřebujeme těsto (viz recept Těsto na pizzu) R...
Domácí focaccia
Kynuté focacciové placky z chlebové mouky, vody a olivového oleje. Těsto nechte vykynout, vytvarujte placky, potřete olejem, posypte solí, bylinkami či sýrem a upečte dozlatova. ...
Ciabatty
počet osob6 čas přípravy40 min. příprava1 - 2 dny zrání těsta 20 min. pečení obtížnoststřední druh jídlaPečivo Potřebujeme 100 g vitálního pšeničného kvasu 450 g hladk...
Carpaccio z červené řepy
počet osob4 čas přípravy10 min. příprava45 min. vaření řepy obtížnostjednoduché druh jídlaBez masa Potřebujeme 2 červené řepy 100 g čerstvého kozího sýru 1 PL balsami...
Caponata catanese - sicilská zeleninová směs
Jednoduchá zeleninová směs z lilku, rajčat a kapar je praktický recept vhodný jak pro okamžité podávání, tak pro krátkodobé uchování v lednici. Kombinace restované zeleniny, vinnéh...
Bruschetty s rajčaty
počet osob4 čas přípravy20 min. příprava obtížnostjednoduché druh jídlaSilvestr Potřebujeme 1 bageta 200 g cherry rajčátek 100 g cheddaru 1 stroužek česneku bazalka p...
Boloňské špagety original
počet osob4 čas přípravy10 min. příprava40 minut vaření obtížnostjednoduché druh jídlaHovězí Potřebujeme 1/2 kg mletého hovězího masa 1 větší cibule 3 střední mrkve 3 ...
Bezlepkové tiramisu
počet osob6 čas přípravy30 min. příprava obtížnostjednoduché druh jídlaBez lepku Potřebujeme 2 balení bezlepkových cukrářských piškotů Savoiardi (nebo si je upečte pod...