počet osob2 čas přípravy5 min. příprava5 hodin pomalé tažení obtížnostjednoduché druh jídlaSlovenská kuchyně Potřebujeme 1 zadní vepřové koleno 5 BOBKOVÝCH LISTŮ 5 kul...
Klasická kuchyně, Strana 8
Výpis článků
Ovarové koleno
Netradiční kachna na fenyklu se zelím z červené řepy a domácím kmínovým knedlíkem
počet osob4 čas přípravy240 min. příprava240 min. pečení kachny60 min. příprava zelí a obtížnoststřední druh jídlaČesko Potřebujeme 1 celá kachna nebo 4 kachní stehna ...
Naše dršťková polévka
počet osob4 čas přípravy5 min. příprava25 minut vaření obtížnostjednoduché druh jídlaKlasická kuchyně Potřebujeme 1 balení předvařených mražených drštěk 2 cibule 2 PL...
Nadýchané kynuté těsto (sladké)
čas přípravy40 min. příprava135 min. kynutí obtížnoststřední druh jídlaZákladní recepty Potřebujeme Kvásek: 1 a ⅓ kostky droždí 3,5 - 4 dcl mléka špetka cukru Na zbyte...
Mufloní ragú s mákem, fenyklem a žampiony
počet osob4 čas přípravy10 min. příprava120 min. vaření obtížnoststřední druh jídlaZvěřina Potřebujeme 1 kg mufloního masa (nejlépe plec, krk nebo kýta) 2 cibule 1 bul...
Moravský vrabec s moravským kysaným zelím a houskovým knedlíkem
počet osob4 čas přípravy30 min. příprava obtížnoststřední druh jídlaČesko Potřebujeme Moravský vrabec: cca kilo vepřové plece 2 větší cibule 2 PL plnotučné hořčice 1 P...
Moravský vrabec s českým nezahuštěným kysaným zelím a chlupatými knedlíky
počet osob4 čas přípravy20 min. příprava120 min. pečení masa 40 min. vaření zelí obtížnoststřední druh jídlaČesko Potřebujeme Moravský vrabec: 1 kg vepřové plece 2 vět...
Moravské dvojctihodné koláčky
počet osob10 čas přípravy60 min. příprava1,5 hod. kynutí těsta15 min. pečení obtížnoststřední druh jídlaČesko Potřebujeme Kvásek: 42 g droždí (1 kostka) 250 ml vlažnéh...
Moderní svíčková na smetaně s domácím knedlíkem z arašídových křupek
počet osob4 čas přípravy20 min. příprava4 hod. pečení masa obtížnostjednoduché druh jídlaDavídkovy speciality Potřebujeme 1 kg hovězího zadního ořechu 2 balíčky mražen...
.jpg)
Masové koule v rajské omáčce
počet osob4 čas přípravy25 min. příprava40 min. vaření obtížnoststřední druh jídlaMletá masa Potřebujeme MASOVÉ KOULE 1 kg mleté vepřové plece 1cibule 2 lžíce strouhan...