Omáčky, Strana 3

počet osob4 čas přípravy10 min. příprava2 hod. vaření vývaru30 min. dokončení omáčk obtížnostjednoduché druh jídlaKlasická kuchyně Potřebujeme asi 1,5 kg hovězího krku...

počet osob4 čas přípravy10 min. příprava30 minut vaření sirupu40 minut celkový čas obtížnostjednoduché druh jídlaDrůbež Potřebujeme 4 kuřecí prsa bez kůže a kostí sůl ...

počet osob4 čas přípravy10 min. příprava60 minut pečení10 minut odpočívaní masa obtížnoststřední druh jídlaOmáčky Potřebujeme 4 králičí stehna nebo celý králík 3 větší...

počet osob4 čas přípravy10 min. příprava30 min. vaření obtížnostjednoduché druh jídlaSlovenská kuchyně Potřebujeme 1 střední kapusta kousek slaniny 1 ks cibule sádlo 2...

Věděli jste, že koprovku nemusíte zahušťovat jen moukou? Zapojte do hry pórek a obohaťte ji tak o kus hodnotné zeleniny. Jedna z verzí oblíbené koprové omáčky, kterou pro své milov...

Jelení steaky připravené na grilu nebo pánvi zůstanou šťavnaté a výrazné. Makovo-vinná omáčka s jalovcem dodá zvěřině plnou chuť a jemně nasládlý tón. 4 3...

Jelení kýta pečená na cibuli s citronem, hořčicí a smetanou vytvoří jemně kyselkavou omáčku a šťavnaté maso. Hodí se k houskovému i karlovarskému knedlíku. 4 ...

počet osob2 čas přípravy30 min. příprava obtížnoststřední druh jídlaSteaky Potřebujeme 2 krásné steaky z nízkého roštěnce (čím déle je maso stařené, tím bude křehčí) o...

počet osob4 čas přípravy15 min. příprava120 min. vaření20 min. vaření rýže obtížnoststřední druh jídlaČesko Potřebujeme 1 kg hovězího masa (přední nebo krk) 2 větší ci...

Holandská omáčka ze žloutků, másla a vinného základu. Ve vodní lázni ji vyšlehejte do světlé husté emulze, postupně zašlehejte máslo a dochuťte citronem či chilli. ...