Dušená masa

Dnes vaříme s Davídkem Srnčí na houbách s rýží Srnčí maso pomalu upeč s houbami, cibulí a slaninou. Garlic Pepper a Farmářská směs Brezina doplní chuť omáčky k rýži nebo tarhoni....

Dnes vaříme s Davídkem Pomalu tažená žebra z divočáka Žebra z divočáka peč pomalu doměkka a dokonči malinovou glazurou. Koření na zvěřinu podtrhne jejich výraznou chuť. Počet ...

Dnes vaříme s Davídkem Mufloní ragú s mákem, fenyklem a žampiony Mufloní maso podus s vínem, fenyklem a žampiony. Ragú s mákem na závěr zahusti trochou perníku. Počet porcí4 p...

Dnes vaříme s Davídkem Kančí ragú s rýžovými noky Kančí maso pomalu dus se zeleninou, vínem a malinovým džemem. Ragú zahusti perníkem a podávej s domácími rýžovými noky. Počet...

Dnes vaříme s Davídkem Jelení tokáň s červeným vínem Připrav si jelení tokáň s petrželí, cibulí a červeným vínem. Maso pomalu dus s jalovcem a protlakem do husté omáčky. Počet...

Dnes vaříme s Davídkem Jelení kýta na smetaně Nech jelení kýtu odležet s cibulí a vínem, pak ji upeč doměkka. Omáčku zjemni smetanou a dochuť citronem a hořčicí. Počet porcí4 ...

Dnes vaříme s Davídkem Hovězí bourguignon Hovězí bourguignon pomalu dušené na červeném víně se slaninou, zeleninou a tymiánem. Masu dopřej čas, aby změklo a omáčka získala plnou ...

Dnes vaříme s Davídkem Divočák se šípkovou omáčkou a hrnkovým knedlíkem se švestkami Kančí kýta pečená pomalu na šípcích, povidlech a červeném víně dá tmavou výraznou omáčku a šť...

Dnes vaříme s Davídkem Dančí ragú Výrazné dančí ragú na víně se zeleninou, brusinkami a kořením krásně podtrhne chuť zvěřiny a vytvoří hustou, tmavou omáčku. Tradičně se zahušťuj...