Klasická kuchyně, Strana 4

Guláš z vepřové plece s kysaným zelím, slaninou a cibulí ochucený gulášovým kořením, paprikou a česnekovým pepřem. Zahušťuje se jíškou se smetanou a mlékem. 4 por...

počet osob4 čas přípravy5 min. příprava20 min. pečení rýže15 min. vaření rýže obtížnostjednoduché druh jídlaPřílohy Potřebujeme 2 hrnky kulatozrnné rýže 1 ČL směsi RÝŽ...

počet osob4 čas přípravy0 min. příprava45 minut vaření obtížnostjednoduché druh jídlaČesko Potřebujeme 1 kg drůbežích nebo vepřových jater (pečienky) 3 větší cibule 1 ...

počet osob4 čas přípravy10 min. příprava25 min. vaření obtížnostjednoduché druh jídlaČesko Potřebujeme 2 cibule nebo šalotky kilo rajčat nebo dvé plechovky dobrého raj...

počet osob4 čas přípravy230 min. příprava180 min. vaření masa50 min. vaření omáčky obtížnostjednoduché druh jídlaČesko Potřebujeme 1 kg hovězího krku 2 mrkve 1 petrže...

Pomalu pečený vepřový bůček na cibuli ochucený Farmářskou směsí Březina a podlitý pivem. Podává se s dušeným bílým zelím s kmínem a česnekem a houskovým knedlíkem. ...

Pomalu pečená vepřová kolena ochucená směsí Kolena, žebra nebo Farmářská směs Březina a kořením Vege-rajčátka. Pečou se zakrytá s pivem do změknutí. 2 porce ...

Pomalu pečená vepřová žebra ochucená směsí Kolena, žebra a Vege-rajčátka. Pečou se zakrytá s pivem do měkka, potírají se glazurou a dopečou dozlatova. 6 porcí ...

počet osob6 čas přípravy10 min. příprava30 min. vaření zelňačky40 min. vaření vývaru obtížnoststřední druh jídlaPolévky Potřebujeme 500 g kysaného zelí 700 g uzených ...

počet osob4 čas přípravy40 min. příprava obtížnoststřední druh jídlaPolévky Potřebujeme 4 malé kulaté bochníky chleba 4 středně velké brambory 1 velká hrst lesních hub...