počet osob4 čas přípravy20 min. příprava60 min. odležení55 min. pečení obtížnostjednoduché druh jídlaBez masa Potřebujeme Korpus: 175 g žitné mouky 100 g másla 1 vejce...
Světová kuchyně, Strana 11
Výpis článků
Hráškový quiche s mátou
Hovězí Stroganov
počet osob4 čas přípravy10 min. příprava30 minut vaření obtížnoststřední druh jídlaHovězí Potřebujeme 1 kg nízkého roštěnce nebo pravé svíčkové 2 střední šalotky 1 kel...
Hovězí bourguignon
počet osob5 čas přípravy1 min. příprava3 hod. Vaření obtížnoststřední druh jídlaHovězí Potřebujeme 3 lžíce rostlinného oleje 150 g libovější slaniny 1 mrkve 1 velká ci...
Houbové risotto s karamelovou šalotkou
počet osob2 čas přípravy30 min. příprava obtížnostjednoduché druh jídlaHoubová jídla Potřebujeme 180 g rýže na rizoto (Arborio, Carnaroli, Vialone Nano) 100 ml dobrého...
Grilované kalamáry se sýrem feta a pršutem
počet osob2 čas přípravy45 min. příprava10 min. grilování obtížnoststřední druh jídlaPlody moře Potřebujeme 1 kg středně velkých kalamárů Náplň: 8 plátků pršutu 2 PL ...
Gravlax
počet osob4 čas přípravy15 min. příprava1 - 3 dny Marinování obtížnostjednoduché druh jídlaRyby Potřebujeme 1 kg filetů kvalitního lososa s kůží 250 g krupicového cukr...
French toast z vánočky
počet osob1 čas přípravy15 min. příprava obtížnostjednoduché druh jídlaVánoce Potřebujeme několik plátků vánočky (klidně už pár dní starší a ne tak úplně fresh) plátek...
Focaccia sendvič s kuřecím masem
počet osob8 čas přípravy45 min. příprava1,5 hod. kynutí30 - 40 min. pečení obtížnoststřední druh jídlaDrůbež Potřebujeme Focaccia: 1 kg hladké mouky 1 kostka droždí 1...
Focaccia s ančovičkami a cibulí
počet osob6 čas přípravy60 min. příprava20 min. pečení obtížnostjednoduché druh jídlaPečivo Potřebujeme Těsto: 500 g hladké mouky 1/2 kostky droždí 50 ml vlažné vody n...
Fettuccine s mořskými plody
počet osob3 čas přípravy15 min. příprava obtížnostjednoduché druh jídlaPlody moře Potřebujeme 400 g mořských plodů (směs chobotniček, kalamár, krevet, mušlí) sůl 3 str...