Pečivo, Strana 5

Dnes vaříme s Davídkem Lněné krekry Lněná a chia semínka proměň v tenké krekry s kmínem nebo fenyklem. Peč je pomalu, až se celý plát vysuší a půjde nalámat. Počet porcí1 porc...

Dnes vaříme s Davídkem Listové těsto Připrav domácí listové těsto ze dvou částí a několikrát je přelož. Mezi jednotlivými kroky těsto chlaď, aby máslo zůstalo ve vrstvách. Poč...

Dnes vaříme s Davídkem Lahodný quiche podle Baru Z listového těsta připrav slaný koláč s cibulí, smetanou a uzeným sýrem. Řecký gyros a Orange Pepper doplní chuť měkké náplně. ...

Dnes vaříme s Davídkem Kvásek do kynutých těst Než zaděláš kynuté těsto, nech vzejít kvásek z čerstvého droždí. Stačí vlažné mléko, trocha cukru, mouky a několik minut čekání. ...

Dnes vaříme s Davídkem Krůtí koláč s pórkem Listové těsto naplň krůtím masem, pórkem a sýrem. Slaný koláč s Ranč mixem upeč dozlatova a podávej teplý. Počet porcí4 porce Čas ...

Dnes vaříme s Davídkem Křupavé rohlíky Upeč si domácí rohlíky z mléčného těsta se sádlem. Během pečení je potři slanou vodou a nech zezlátnout. Počet porcí8 porcí Čas uvedený...

Dnes vaříme s Davídkem Klasický ušatý chléb Upeč si kváskový chléb s žitnou moukou a chlebovým kořením. Překládání a pomalé kynutí v lednici pomohou těstu získat pevnost. Poče...

Dnes vaříme s Davídkem Jednoduchý toastový chléb Zkus nehnětený toastový chléb se zakysanou smetanou. Velmi měkké těsto nech pomalu vykynout a upeč ho v chlebíčkové formě. Poč...

Dnes vaříme s Davídkem Jablečná bábovka Nastrouhaná jablka dodají bábovce vláčnost a skořice příjemnou vůni. Zkus máslové těsto oslazené třtinovým cukrem a javorovým sirupem. ...

Dnes vaříme s Davídkem Indický chléb naan Připrav si domácí naan z kynutého těsta a opeč ho na rozpálené pánvi. Teplé placky potři česnekovým ghí a posyp koriandrem. Počet por...