počet osob4 čas přípravy10 min. příprava45 min. vaření polévky obtížnoststřední druh jídlaVysoká gastronomie Potřebujeme 1 kg sladké mražené kukuřice 2 ČL FRANCOUZSKÉ ...
Polévky, vývary, Strana 3
Výpis článků
Polévka z kukuřice s mákem a restovanou slaninkou
Polévka z červené čočky s mrkví a bramborami
Hustá polévka, která připomíná bramboračku. Základ tvoří červená čočka, která polévku přirozeně zahustí a obohatí o živiny. Když chci pikantnější verzi, přidávám do ní několik stro...
Poctivá podzimní zelňačka
počet osob6 čas přípravy10 min. příprava30 min. vaření zelňačky40 min. vaření vývaru obtížnoststřední druh jídlaPolévky Potřebujeme 500 g kysaného zelí 700 g uzených ...
Poctivá Kulajda v bochníku
počet osob4 čas přípravy40 min. příprava obtížnoststřední druh jídlaPolévky Potřebujeme 4 malé kulaté bochníky chleba 4 středně velké brambory 1 velká hrst lesních hub...
Poctivá fazolová polévka
počet osob10 čas přípravy180 min. příprava obtížnoststřední druh jídlaPolévky Potřebujeme 1 uzené koleno 2 klobásy 2 mrkve 2 petržele 2 hrnečky hnědých velkých fazolí ...
Poctivá bramboračka
počet osob4 čas přípravy10 min. příprava25 min. vaření obtížnostjednoduché druh jídlaPolévky Potřebujeme 3 menší mrkve 2 petržele 4 střední brambory hrst zeleného hráš...
Petželovo-fenyklový krém s kapřím mlíčím a máslovými krutony
počet osob5 čas přípravy0 min. příprava obtížnostjednoduché druh jídlaDavídkovy speciality Potřebujeme 200 g kapřího mlíčí 3 šalotky 1 kus čerstvého fenyklu 4 kusy čer...
Petrželový krém s pomerančem
počet osob4 čas přípravy30 min. příprava obtížnostjednoduché druh jídlaPolévky Potřebujeme 700g kořenové petržele 300g brambor 1 větší cibule 1 lžíce másla 1l zelenino...
Osvěžující rajčatová studená polévka - gazpacho
čas přípravy30 min. příprava2 hod. chlazení obtížnoststřední druh jídlaRajčatová sezóna Potřebujeme 5 rajčat 1 a 1/2 okurky 1 a 1/2 červené papriky 2 cibule 2 stroužky ...
Oříšková satay polévka s trhaným kuřetem
počet osob4 čas přípravy60 min. příprava60 minut vaření kuřete obtížnostjednoduché druh jídlaPolévky Potřebujeme 2 lžíce rostlinného oleje 1 velká cibule 2 stroužky če...