počet osob4 čas přípravy30 min. příprava obtížnostjednoduché druh jídlaHoubová jídla Potřebujeme 500g gnocchů 800g čerstvých hub 1 velké cibule 1 lžíce sádla 2 bobkové...
Omáčky, Strana 4
Výpis článků
Gnocchi s houbovou omáčkou
Flank steak na barevném pepři s borůvkovou omáčkou
Grilované flank steaky s máslem a čerstvě mletým barevným pepřem doplněné výraznou borůvkovou omáčkou z červeného vína. Jednoduchá, ale chuťově výrazná kombinace masa, másla a kyse...
Fazolkový prívarok
počet osob4 čas přípravy35 min. příprava25 min. vaření obtížnostjednoduché druh jídlaSlovenská kuchyně Potřebujeme 300 g zelených fazolek 400 g brambor sůl Bobkový lis...
Dýňový prívarok s hovězím masem
počet osob4 čas přípravy20 min. příprava60 min. dušení masa30 min. vaření dýně obtížnostjednoduché druh jídlaHovězí Potřebujeme Prívarok 1 středně velká dýně 1 lžíce m...
Dušené hovězí na houbách
počet osob4 čas přípravy30 min. příprava60 min. dušení obtížnoststřední druh jídlaHovězí Potřebujeme 3/4 kg hovězí zadní kýty (nebo jiné maso na dušení) cca 0,5kg hub ...
Divočák se šípkovou omáčkou a hrnkovým knedlíkem se švestkami
Kančí kýta pečená pomalu na šípcích, povidlech a červeném víně dá tmavou výraznou omáčku a šťavné maso. Nejlépe chutná s hrníčkovými domácími knedlíky se švestkami. ...
Cizrnové kari se špenátem
počet osob5 čas přípravy35 min. příprava obtížnost0 druh jídlaÁjurvédská kuchyně Potřebujeme 1 PL čerstvě nastrouhaného zázvoru 2 ČL kurkumy 1 ČL římského kmínu špetka...
Cibulová omáčka
počet osob4 čas přípravy35 min. příprava obtížnostjednoduché druh jídlaOmáčky Potřebujeme 2 střední cibule máslo (na zpěnění cibule dosklovata) mouka (na jíšku) 3 nab...
Chicken madras
Ájurvédské kuřecí madras s rajčaty a kořením, které stojí na cibulovém základu, vývaru a směsi Indie. Výrazná, lehce pikantní chuť skvěle sedí k rýži basmati. 4 ...
Chicken korma
Ájurvédské kuře v jemné kokosovo-mandlové omáčce se smetanou a máslem. Garam masala, kurkuma, kardamom a skořice vytvoří hřejivou, vyváženou chuť k rýži i naanu. ...