Zvěřina

Dnes vaříme s Davídkem Zvěřinový kotlíkový guláš Zvěřinový guláš s cibulí a dvěma druhy papriky zahustí brambory. Majoránku s česnekem přidej až ke konci vaření. Počet porcí8 ...

Dnes vaříme s Davídkem Vývar ze zvěřiny Zvěřinový vývar provoní jalovec, nové koření a bobkový list. Obrané maso využij do knedlíčků a přidej oblíbené těstoviny. Počet porcí4 ...

Dnes vaříme s Davídkem Srnčí řízek Srnčí řízky ochuť hořčicí a Divočinou a nech odležet v lednici. Po obalení v trojobalu je usmaž a podávej s bramborovou přílohou. Počet porc...

Dnes vaříme s Davídkem Srnčí na houbách s rýží Srnčí maso pomalu upeč s houbami, cibulí a slaninou. Garlic Pepper a Farmářská směs Brezina doplní chuť omáčky k rýži nebo tarhoni....

Dnes vaříme s Davídkem Pomalu tažená žebra z divočáka Žebra z divočáka peč pomalu doměkka a dokonči malinovou glazurou. Koření na zvěřinu podtrhne jejich výraznou chuť. Počet ...

Dnes vaříme s Davídkem Pečený divočák Divočáka upeč s cibulí, pivem a kořením na zvěřinu. Máslem zjemněný výpek podávej s masem a oblíbenou přílohou. Počet porcí4 porce Čas u...

Dnes vaříme s Davídkem Mufloní ragú s mákem, fenyklem a žampiony Mufloní maso podus s vínem, fenyklem a žampiony. Ragú s mákem na závěr zahusti trochou perníku. Počet porcí4 p...

Dnes vaříme s Davídkem Kančí ragú s rýžovými noky Kančí maso pomalu dus se zeleninou, vínem a malinovým džemem. Ragú zahusti perníkem a podávej s domácími rýžovými noky. Počet...

Dnes vaříme s Davídkem Jelení vývar Z jeleních žeber nebo krku uvař silný vývar s kořenovou zeleninou. Celé koření, Nesoldík a Divočina podtrhnou chuť zvěřiny. Počet porcí4 po...

Dnes vaříme s Davídkem Jelení tokáň s červeným vínem Připrav si jelení tokáň s petrželí, cibulí a červeným vínem. Maso pomalu dus s jalovcem a protlakem do husté omáčky. Počet...