Pomalu pečená vepřová žebra ochucená směsí Kolena, žebra a Vege-rajčátka. Pečou se zakrytá s pivem do měkka, potírají se glazurou a dopečou dozlatova. 6 porcí ...
Klasická kuchyně, Strana 5
Výpis článků
Pomalu pečená vepřová žebra s třešňovou glazurou
Poctivá podzimní zelňačka
počet osob6 čas přípravy10 min. příprava30 min. vaření zelňačky40 min. vaření vývaru obtížnoststřední druh jídlaPolévky Potřebujeme 500 g kysaného zelí 700 g uzených ...
Poctivá Kulajda v bochníku
počet osob4 čas přípravy40 min. příprava obtížnoststřední druh jídlaPolévky Potřebujeme 4 malé kulaté bochníky chleba 4 středně velké brambory 1 velká hrst lesních hub...
Poctivá koprovka s hovězím masem
počet osob4 čas přípravy150 min. příprava obtížnostjednoduché druh jídlaKlasická kuchyně Potřebujeme 1 kg hovězího krku nebo plece 1 kelímek smetany ke šlehání 1 kelím...
Poctivá bramboračka
počet osob4 čas přípravy10 min. příprava25 min. vaření obtížnostjednoduché druh jídlaPolévky Potřebujeme 3 menší mrkve 2 petržele 4 střední brambory hrst zeleného hráš...
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou
Plněné paprikové lusky z vepřového mletého masa s cibulí, rýží a kořením Staročech. Pečou se v rajčatové omáčce ochucené směsí Rajská a podávají se s přílohou. 4 ...
Plněná sekaná s hlávkovým zelím a vařeným bramborem
Vepřová sekaná plněná uzenou klobásou ochucená česnekovým pepřem a směsí Kolena, žebra. Peče se v troubě a podává se s dušeným hlávkovým zelím s cibulí. 4 porce ...
Pivovarský guláš
počet osob6 čas přípravy10 min. příprava3 hod. vaření guláše obtížnoststřední druh jídlaGuláše Potřebujeme 1,5 kg hovězího masa (krk, plec, kližka) 4 velké cibule 15...
Pečený segedínský guláš
Vepřový guláš z plece pečený se zelím, cibulí, pivem a smetanou. Jednoduchý sytý recept z jednoho pekáče, kde se maso dusí společně se zelím do měkka a krémova. 4...
Pečené obrácené řízky
Vepřové řízky obalené ve strouhance a vejcích, osmažené a zapečené se slaninou a cibulí. Syté domácí jídlo z jednoho pekáče vhodné k bramborové kaši i vařeným bramborám. ...